Quando fiz o molho Alfredo comi junto com Fettuccine, então darei a receita completa.
Caso queira outro acompanhamento é só ignorar essa parte.
Ingredientes:
- 1 peito de frango cortado em tiras
- 300g de creme de leite
- 1 gema
- 1/2 xícara queijo ralado
- Noz Moscada (opcional)
- Sal
- Pimenta (opcional)
- Salsa (opcional)
- 250g de fettuccine
Modo de Preparo:
- Grelhar o frango e reservar
- Em outra panela coloque o creme de leite, a gema, o queijo ralado e os temperos. Mexer até levantar fervura.
- Juntar no molho o frango e o fettuccine já cozido
